在东京有一家追求绝味的法国餐厅，那就是Ode。“Ode”在古希腊语中是“抒情詩”的意思，借此表达老板也就是主厨的宏愿：把传统的日本审美融入到法国大餐中，以此来谱写一首餐桌上的“抒情詩”。客人打开用灰浆制的门扇一步踏入店内，就如同闯入了Ode的世界。
将日式传统融入法式大餐中｜东京设计
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发布时间：2019-07-20
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将日式传统融入法式大餐中｜东京设计
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