想要在高级餐厅百家争鸣的台北东区胜出,除了餐点必须要有足够特色以外,装潢也必须别出心裁,引起让人想一探究竟的好奇心。和牛专门店「乐轩URBAN」 委请艾摩慷设计包装空间,希望能呈现有别于「乐轩」不同的年轻气息,以高品质、亲民的价格试图掳获年轻老饕的胃,感受和牛的美好。 艾摩慷设计以「URBAN CLUB」为核心,将「活跃的」、「惊艳的」、「闪亮的」、「都会的」和「时尚的」等概念化做设计语汇,展开这次的空间设计。首先在外观上,设计团队以烧肉烤网为灵感,利用金属网做为建筑外立面,透过材质本身的穿透性制造暧昧不明的空间分界,隐隐穿透出店内灯光,在外面也可以感受到餐厅内部的热络氛围和光影效果。特别的是,设计团队更请到电影海报手绘师傅,为金属网绘制大面积和牛图像,让往来路人留下深刻印象,再搭配来自日本设计师的照明规划,让店家在日夜传达不同情绪。 针对室内设计部分,设计师齐藤烈表示,由于该案的屋龄较高,在空间规划上容易受到高度不足的限制,而带来压迫感,为了克服这个问题,设计团在天花板和局部壁面运用了具反射效果的镜面装置,让整个空间得以延伸;而中央规画主要的U型吧台,全天候供应着啤酒及专人和牛碳烤服务,拉近了服务距离,更增加了和消费者之间的互动, Wagyu Bar 的概念透过独特的动线、立面和色彩,体现在空间里的每一个角落;饮料吧台区则以温润杉木和冷冽的金属反射面做对比,强化这里的空间张力,让客人自然的被引导至这里享用调酒,和朋友在这里度过一段美好的品酒时光;不锈钢的现代感、木质的柔和、芥末黄坐垫的活泼,及石材、皮质低调奢华的质感,透过不同材质的差异玩味,展现出乐轩URBAN 想传达年轻、亲民兼具质感的初心,给客人崭新的消费体验。

乐轩URBAN东区和牛专卖店 | 艾摩慷设计

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发布时间:2019-07-16
乐轩URBAN东区和牛专卖店 | 艾摩慷设计